Receita de banana frita

Ingredientes

• 4 bananas nanicas

• Óleo

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo. É importante ele estar bem quente. Uma dica para verificar a temperatura é colocar um palito de fósforo, se acender está no ponto ideal. Retire com um garfo e frite as bananas.

Sirva acompanhado de um delicioso tutu de feijão.

Qual banana é ideal para fritar

É importante ter atenção nessa parte, pois nem todas as bananas são indicadas. Opte sempre pela nanica, por ser maior ela é também mais dura que as outras. Não escolha as mais maduras, mas as que estão nem tão madura e nem tão verdes. Assim na hora de fritar ela não desmancha.