Banana Maça

Tamanho variado, pode atingir, no Maximo 15 cm e pesar 169 g. 

É ligeiramente curva , tem casca fina, amarela-clara, e polpa branca, bem aromática, de sabor muito apreciado. Recomendada como alimento para bebês, fica gostosa amassada e misturada com aveia ou farinha enriquecidas.

TABELA NUTRICIONAL

Para 1 banana de 130 gr

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• Calorias                                       120 Kcal

• Potássio                                       370 mg

• Carboidratos                                28 gr

• Vitamina C                                   20 mg

• Proteínas                                     1 gr

• Ferro                                           1,6 mg

• Gordura                                      1 gr

• Sódio                                          0 mg

Os baixos níveis de sódio e gordura fazem com que a banana seja incluída na dieta de pessoas com problemas de coração, rins e pressão alta. 

Por seu alto conteúdo de potássio, o consumo de banana é recomendado como um recuperador de energias. 

Fonte: Departamento de Agricultura dos Estados Unidos